海神様に誘われて

タイトルは海神様(わだつみさま)と読みます。豊かな自然がいっぱいの和歌山の海に誘われたセイウンの釣行記(釣考記)です。 釣りの話以外にも私が愛するベトナムのお話なども行います。

2019-11-12から1日間の記事一覧

シマアジ料理

先日釣ったシマアジ(コセ)の料理になります。 シマアジは30センチ前後でも非常に美味しいです。 さばき方ですが、私はシマアジを刺身にするときは、写真のようにさばいています。